HACCP

Il cuore della sicurezza alimentare per la tua azienda.

• Piani di autocontrollo e Manuali HACCP: Redazione e aggiornamento personalizzato.
• Sistema di autocontrollo (Reg. Ce 852/04): Implementazione e mantenimento continuo.
• Adeguamento normative comunitarie: Supporto pratiche per numeri di riconoscimento CE.
• Piani di analisi: Redazione strategica dei piani di campionamento.

Eleviamo gli standard della tua produzione per competere sul mercato.

• Consulenza per Certificazioni: Assistenza completa per l'ottenimento di standard internazionali (BRC, IFS, FSCC22000, ISO 22000, ISO 9001, Global GAP).
• Certificazioni di prodotto: Supporto per Biologico, IGP, DOP, Vegan, ISO 22005.
• Audit di conformità: Verifiche ispettive sui sistemi di gestione interni e presso i fornitori.

Portiamo i tuoi prodotti ovunque, in sicurezza e trasparenza.

• Etichettatura Globale: Revisione etichette e tabelle nutrizionali per Europa (Reg. UE 1169/11), USA e Cina.
• Export Management: Assistenza pratiche sanitarie per l'esportazione.
• Tracciabilità (Reg. Ce 178/02): Implementazione sistemi di rintracciabilità di filiera agro-alimentare.
• Schede Tecniche: Redazione schede prodotti, materie prime e cartelli ingredienti.

Miglioriamo le competenze del tuo team e l'efficienza produttiva.

• Formazione alimentaristi: Corsi in azienda per il personale (HACCP e igiene).
• Ottimizzazione processi: Analisi per migliorare l'efficienza produttiva.
• Perizie Tecniche: Esecuzione di perizie specialistiche su prodotti e processi.
• Gestione Sicurezza: Supervisione lungo tutta la filiera agroalimentare.