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4 - LE UOVA IN FRIGO O FUORI FRIGO?
Uova: Sane ma con Precauzioni! Sai perché al supermercato le troviamo fuori dal frigorifero? Sai perché non dovresti lavarle prima di usarle? Scopri nel video come proteggere la tua salute e prevenire contaminazioni alimentari!
3 - LISTERIA
2 - IL FRIGORIFERO
1 - COS'è L'HACCP.
Breve Video per conoscere i documenti sulla sicurezza e come comportarsi durante un'ispezione
Introduzione al corso HACCP - i contenuti
Introduzione al corso SICUREZZA SUL LAVORO - i contenuti
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